Meksika Fasulyesinin Az Bilinen Yararları
Meksika mutfağının sevilen lezzetlerinden olan Meksika fasulyesi, lezzetli baklagil seçeneklerinden biridir. İçeriğinde lif ve protein olan fasulye türü, sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihidir. Meksika fasulyesi, zengin içeriği sayesinde sindirim sistemini destekleme, kilo vermeye yardımcı olma gibi özelliklere sahiptir. Peki, yüksek proteinli fasulye yemekleri nelerdir? Meksika fasulyesine dair öne çıkan konuları yazımızda bulabilirsiniz.
Meksika Fasulyesi Faydaları
Meksika fasulyesi, son yıllarda dünya mutfağında sıkça yer alan besinlerdendir. Yoğun lif, protein içeriği olan fasulye türü, sağlık üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Meksika fasulyesinin az bilinen yararları şunlardır:
- İçeriğinde magnezyum, lif ve potasyum olan fasulye çeşidi, kan basıncını düşürme, kalp sağlığını koruma gibi işlevler gösterebilir.
- Yüksek lif oranı ile dikkat çeken besin, kan şekerini düzenleme, diyabet riskini azaltma görevi görebilir.
- Zengin protein içeriğine sahip olan fasulye, kas gelişimini destekleyici rol oynayabilir.
- Demir, C vitamini ve çinko içeren fasulye çeşidi, bağışıklığı artırmaya yardımcı olabilir.
- Meksika fasulyesi, kompleks karbonhidratlar yönünden zengin olduğu için enerji seviyesini artırmayı destekleyebilir.
- Düşük yağ, yüksek lif oranına sahip fasulye türü, kişilere kilo kontrolü sürecinde yardımcı olabilir.
- Kalsiyum, magnezyum zengini olan baklagil, kemik sağlığını artırmaya katkı sunabilir.
- Baklagil türü, yoğun lif içeriği ile prebiyotik etki göstererek sindirim sistemini düzenlemede önemli rol oynayabilir.
Meksika Fasulyesinin Besin Değeri Nedir?
Meksika fasulyesi, sağlıklı beslenmek isteyenlerin yanı sıra vegan ve vejetaryenlerin de gözdesidir. Fasulye çeşidinin içeriğinde lif, karbonhidrat, potasyum, demir, çinko, vitaminler ve yüksek oranda protein bulunur. Baklagil türü bu yönüyle kalp, bağırsak ve kemik sağlığı için oldukça faydalıdır. Fasulye çeşidi, hem sıcak hem de soğuk yemekler içerisinde kullanılabilir.
Meksika Fasulyesi Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?
Meksika fasulyesi, zengin besin değeri sayesinde birçok yemekte kullanılır. Fasulye çeşidi, soğuk ve sıcak tüketime ek olarak dip soslarda da kendine yer bulur. Günlük öğünlerinizde deneyebileceğiniz Meksika fasulyesi tarifleri aşağıdaki gibidir:
- Salata: Fasulye türü, mevsim salatalarını zenginleştiren baklagillerden biridir. Domates, kıvırcık ve çeşitli soslarla hazırladığınız salatanıza fasulyeyi de ekleyebilirsiniz.
- Humus: Klasik humus tariflerine fasulye çeşidini de ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
- Çorba: Mercimek ve sebze çorbaları içerisine fasulyeyi ilave ederek yemeklerin lezzetini üst noktaya çıkarabilirsiniz.
- Güveç: Sebzeli, patatesli güveçlerinizin içerisine fasulye çeşidini ekleyebilirsiniz.
- Pilav: Bulgur, pirinç pilavı hazırlarken fasulyeyi kullanmak, pilavınıza farklı bir aroma ve protein içeriği katmanıza imkan tanır.
- Köfte: Sebzeli, mercimekli köfte tariflerinde fasulyeyi de kullanabilirsiniz.
- Dip sos: Meksika fasulyesini yoğurt, sarımsak ve çeşitli baharatlarla karıştırarak leziz dip soslar elde edebilirsiniz.
- Sote: Fasulye türü, sebze sotelerinde farklı aroması ile tercih edilen baklagillerdendir.
- Kremalı soslar: Fasulye çeşidini peynirli, kremalı soslarla bir arada kullanarak leziz mezeler hazırlayabilirsiniz.
- Fasulye salatası: Sadece Meksika fasulyesi ile hazırlayacağınız salatayı limon, soğan ve zeytinyağı ile lezzetli hale getirebilirsiniz.
Fasulyenin Protein İçeriği Yüksek mi?
Meksika fasulyesi, protein içeriği yüksek baklagillerden biridir. Bu durum fasulye türünü vegan, vejetaryen beslenme için ideal kılar. Et tüketmeyen ve kaslarını güçlendirmek isteyen kişiler, vücut fonksiyonlarını desteklemek adına besini tüketebilir. Bitkisel protein içeren gıda, hayvansal protein kaynaklarına kıyasla daha düşük yağ ve kolesterole sahiptir. Lif, vitamin ve mineraller yönünden de zengin olan baklagil, enerji verme, kas kütlesini koruma gibi işlevleri ile öne çıkar.
Siz de Meksika fasulyesini yemeklerinize ilave ederek baklagilin zengin besin değerinden faydalanabilirsiniz. Antrenmanlarınız için Barcin.com’da yer alan spor ekipmanlarına hemen göz atabilirsiniz.