Probiyotik bakteriyle dolu yoğurt, enfeksiyonlarla savaşmada ve sindirim sağlığını geliştirmede sporculara yardımcı olabiliyor.
Bu tatlı kasesindeki sütsüz çikolatadan ve vişnelerden gelen bol antioksidanlar, yüksek yoğunluklu antrenman yüzünden oluşan oksidatif hasarı azaltmaya yardımcı olur.
KARA ORMAN
Malzemeler
175 gram Süzme yoğurt
30 gram eritilmiş sütsüz çikolata
115 gram vişne
Bir tutam hindistan cevizi
Hazırlanışı
Eritilmiş sütsüz çikolatayı yoğurda karıştırarak ekleyin. Vişne ve hindistan cevizini ekleyin.
Besin Değerleri
1 porsiyondaki kalori: 357
Karobnhidrat: 37 g
Lif: 4 g
Protein: 17 g
Toplam yağ: 16 g
Doymuş yağ: 11 g
Sodyum: 64 mg
PİŞMİŞ ÜZÜM
Taze üzümleri pişirmek, doğal tatlılıklarını artırıyor, denemeye değer. Bir çalışma, besin değeri yüksek bademin kas dayanıklılığını artırdığı sonucuna ulaşmış.
Malzemeler
175 gram Süzme yoğurt
1 çay kaşığı bal
125 gram pişmiş taze üzüm
2 yemek kaşığı dövülmüş badem
1 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
Hazırlanışı
Balı yoğurda ekleyin, üstüne pişmiş üzümleri, bademleri ve biberiyeyi koyun.
Besin Değerleri
1 porsiyondaki kalori: 292
Karobnhidrat: 33 g
Lif: 3 g
Protein: 18 g
Toplam yağ: 12 g
Doymuş yağ: 3 g
Sodyum: 131 mg
LİMONLU PANCAR
Pancar, antrenman dayanıklılığını geliştirdiği görülen bileşikler olan nitratların iyi bi kaynağıdır. Ceviz ise kalp sağlığını destekleyen omega 3 yağları içerir.
Malzemeler
175 gram süzme yoğurt
75 gram doğranmış pişmiş pancar
2 çay kaşığı doğranmış dereotu
1 tutam limon kabuğu
1 fiske tuz
Dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Pancar, limon kabuğu, dereotu ve tuzu yoğurda ekleyin. Üzerine ceviz serpin.
Besin Değerleri
1 porsiyondaki kalori: 198
Karbonhidrat: 16 g
Lif: 3 g
Protein: 17 g
Toplam yağ: 8 g
Doymuş yağ: 2.5 g
Sodyum: 268 mg