BESLENME

Vücudunuz için olmazsa olmaz vitaminleri iyi tanıyor, faydalarından mahrum kalmamak adına eksiklikleri halinde onları tamamlamaya çalışıyorsunuz. Bunun için beslenme rutinlerinize eklemeler yapıyor, takviyeler alıyorsunuz. Peki ya F vitamini gibi, vücudunuzun üretemediği vitaminlere ne kadar hakimsiniz? İşte geçmişi 20’li yıllara dayanan, özellikle cilt üzerindeki olumlu etkileriyle bilinen F vitamini hakkında merak ettikleriniz.. F Vitamini Nedir? Alfa-linolenik […] Devamı

Doğumdan itibaren tatlılar hayatın bir parçasıdır. Tatlı tüketimi vücut ihtiyaçları ve genler nedeniyle gerçekleşse de genellikle sonradan öğrenilir. Çocuklara ikram edilen çikolatalar, ödül olarak verilen şekerlemeler, okul kantininde alınan hazır yiyeceklerin her biri yüksek oranda şeker içerir ve bu bir alışkanlık haline gelebilir. Çünkü şeker enerji verir ve mutlu hissettirebilir. Ancak bu etkiler oldukça kısa […] Devamı

Sürdürülebilir ve verimli bir kilo yönetimi için sağlıklı yeme alışkanlıkları edinmeniz oldukça önemlidir. Yemek yeme şeklini değiştirmenin ve zayıflamanın püf noktalarından biri de porsiyon kontrolüdür. Son zamanlarda oldukça popülerleşen porsiyon kontrolü ile zayıflama aslında tıpkı egzersiz gibi hayatınızın bir parçasına dönüşmelidir. Doğru besin dengesini ve miktarını belirleyerek yiyecek seçmek, hem zayıflama hem de kilo kontrolü […] Devamı

Teff (Eragrostis tef), çim familyasına ait tek yıllık glütensiz bir üründür. Bitkinin yenilebilir tohumları (tef taneleri) çok küçüktür, bu nedenle tohumlar soyulmaz ve teff her zaman tam bir tanedir. Anavatanı Etiyopya ve Eritre’den gelir. Ancak hem otantik antik tahıllara hem de alternatif glütensiz tahıllara yönelik artan küresel talep nedeniyle, hemen hemen tüm dünyada yetiştirilir. Teff, […] Devamı

Herhangi meyve, toz, güneş ve hatta su bile alerjiye neden olabilecek bileşenler içerebilir. Ayrıca alerjiler doğuştan olabileceği gibi sonradan da gelişebilirler. Bu nedenle genellikle alerji testleri yapılır ya da herhangi bir maddeye reaksiyon verdiğinizde fark edebilirsiniz. Bununla birlikte alerjenler düşünüldüğü kadar masum değildir. Çünkü bazı bileşikler ciltte sadece kızarıklığa neden olmaz, nefes darlığı yapabilir ve […] Devamı

Şeker hastalığı, vücudun kan şekerini kullanma şeklini etkileyen bir hastalıktır. Ana nedenleri türüne göre değişen diyabet, kanda ani şeker artışına yol açabilir. Kandaki şekerin çok fazla olması da çeşitli sağlık sorunlarını doğurabilir. Diğer bir ifadeyle, şeker hastalığı, diğer birçok hastalığın tetikleyicisi, ana nedeni olarak görülebilir. Dünyanın her yerinde çok yaygın görülen bir hastalık olan şeker […] Devamı

Bağırsaklar, ikinci bir beyin olarak görülür. Bu nedenle beyin sağlığı kadar bağırsak sağlığı da son derece önemlidir. Sağlıklı bir yaşam ve bağırsaklar, ancak dengeli bir yaşam tarzınının benimsenmesi sonucu mümkündür. Yalnızca kalın bağırsakta insanın kendi hücrelerinden çok daha fazla sayıda, yani yaklaşık 40 trilyon civarında bakteri görev yapar. Bu bakterilerin büyük bir çoğunluğu da bağırsak […] Devamı

Herkes açlığın nasıl bir his olduğunu bilir. Uzun süredir bir şey yemediyseniz, mideniz boşsa aç olduğunuzu hissetmemeniz neredeyse imkansızdır. Çünkü bu fiziksel açlıktır ve bir süre yemek yemedikten sonra gerçekten acıktığınız durumları kolaylıkla fark edebilirsiniz. Ancak yemek yedikten çok kısa süre sonra aç hissettiğiniz zamanlar da olabilir. Bu genellikle duygusal açlık olarak tanımlanır. Çünkü bu […] Devamı

Eski dönemlerden beri temel gıdaların başında gelen ekmek, tok tutma özelliği ile günlük beslenmenin vazgeçilmezidir. Genellikle arpa, çavdar, mısır, buğday gibi tahıllardan yapılan ve unun mayalanmasıyla hazırlanan bu besin, fırınlarda pişirilerek sofralardaki yerini alır. Ekmek türleri vücut için temel besin kaynakları arasında bulunur. Ayrıca ekmek çeşitleri, içeriğindeki %8 oranındaki protein ve yüksek karbonhidrat sayesinde vücuda […] Devamı

Sağlıklı yaşamın en önemli unsurlarından biri, düzenli olarak spor yapmaktır. Haftanın belirli günlerinde gerçekleştirdiğiniz egzersiz seansları sayesinde fit bir görünüm yakalayabilir ve sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz. Antrenman sırasında vücut terler ve ter yoluyla dışarıya mineral ve su atılır. Vücuttan terle atılan sıvının geri kazanılması ise sağlık açısından son derece önemlidir. Spor sırasında yeterli miktarda su […] Devamı

Kilo almakta zorlananlar, metabolizması hızlı çalışanlar ve yüksek kalori alımı için çok fazla yemek yiyemeyenler için geliştirilen gainer çeşitleri, almanız gereken kalori için ideal ürünlerdir. İçeriğindeki etken maddeler ve ek bileşenler değişse de hemen her gainer karbonhidrat ve protein bakımından zengin takviyelerdir. Düzenli ya da gerektiğinde rahatlıkla kullanılabilen gainer çeşitleri şekerli ve şekersiz sunulabildiği için […] Devamı

Düzenli olarak spor salonuna gidenler ya da antrenmanları için hedef belirleyenler genellikle protein içerikli sporcu içecekleri tercih eder. Bu nedenle sporcuların olmazsa olmazlarından biri de shakerlardır. Shaker ile elektrikli aletler olmadan kolayca protein veya enerji içeceği yapabilirsiniz. Egzersizden önce veya sonra bir shake içeceği, hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir ve bu nedenle birçok sporcu için önemli […] Devamı

Makarna, büyük küçük herkesin severek tükettiği bir yiyecek. Bu yiyecek, yiyen herkesi de mutlu etmesi ile bilinir. Diyet sürecindeyken veya sağlıklı beslenirken ise pek çok kişi makarnadan kaçınmayı tercih eder. Karbonhidrat bakımından zengin olması ve uzun süreli tokluğu sağlamaması, kalorisinin fazla olması gibi nedenler, pek çok kişinin makarna tüketmemesinin başlıca nedenleri arasında. Bu kadar sevilen […] Devamı

Besin piramidi, bireylere sağlıklı beslenme için hangi besinleri ne kadar tüketmeleri ve beslenmelerinde hangi besinlere yer vermeleri gerektiği konusunda yol gösterici niteliktedir. Bu piramit, dengeli beslenme için gereken tüm besinleri yeterli ölçülerde alınması gerektiğini gösterir. Bu piramitte besin grupları genellikle beşe ayrılır. Bunlar tahıl grubu, et grubu, süt ve süt ürünleri grubu, sebze ve meyve […] Devamı

Beden ve zihin sağlığı, doğru protein ve vitamin kaynakları almakla yakından alakalıdır. Her mevsime özel yetişen ve içeriklerine göre vücuda sayısız faydası olan meyveler, vücudun farklı ihtiyaçlarını karşılamak konusunda en ideal besinler arasındadır. Meyveleri mevsiminde tüketmek vücudumuzu pek çok olumsuz etkiye karşı korumaya yardım eder. Sonbahara geçiş yaptığımız şu günlerde sonbahara özgü meyveler de raflarda […] Devamı

Sağlıklı bir yaşam için ideal bir diyet düzenine sahip olmak, spor yapmak ve vücut direncini artırmak büyük önem taşıyor. Günümüzde birçok kişi kas yapmak, güç artışı sağlamak ve daha fit bir görünüme kavuşmak için BCAA gibi takviye besinlerden yararlanıyor. BCAA nedir? BCAA ne işe yarar? Merak edilen tüm detaylara yakından göz atalım. BCAA Nedir? Kas […] Devamı