Hepimiz tatlı denince yelkenleri suya indirip kendimizi kaybedebiliyor, düzen içinde tutmaya çalıştığımız beslenmemizi bozabiliyoruz. Üstelik, tatsız, tuzsuz alternatifler de bizi tatmin etmiyor!
Bu durumda içinde doğal şeker de bulunan, hem damak zevkimize, hem de sağlığımıza hitap eden alternatiflerle bu küçük tatlı krizlerini yönetebiliriz. Bunun için aşağıda paylaştığım salatayı kendi zevkinize göre hazırlayıp sağlık çizgisinden ayrılmadan karnınızı doyurabilirsiniz. Dev bir kaseyi ve aşağıdaki malzemelerden sevdiklerinizi tedarik edin, birleştirin ve doğru beslenmenin keyfini çıkarın 🙂
Yeşil yapraklı zemin (çiğ veya buharda pişirilmiş) Maskulin salata karışımı, roka, ıspanak, pazı, doğranmış brüksel lahanası
Çiğ, kızarmış, buharda pişirilmiş sebzeler (sınırsız) Havuç, domates, kereviz, soğan, turp, salatalık, brokoli, biber, pancar, patlıcan, enginar, karnıbahar, brüksel lahanası, lahana, kabak, taze fasülye, taze maydanoz, fesleğen, kişniş
Meyve (hafif aroma ve lif katar) Elma, armut, portakal, greyfurt, çilek, böğürtlen, nar, kuru meyve (miktarına dikkat)
Protein Tofu, somon, balık, karides, nohut, fasulye, mercimek, ton balığı, soya fasülyesi, yumurta
Tahıl veya nişasta Kinoa, esmer pirinç, tatlı patates
Sağlıklı yağ Avokado, tohumlar, kuru yemiş
Soslar (sağlıklı yağın bir parçası olarak görülebilir) Zeytinli limonlu tahin, avokado, balkabağı veya zeytin, humus, salsa, pesto, miso, sıvı aminoasit, limon, lime.