Sağlıklı beslenmek, sağlıklı yaşamanın en temel kurallarından birisidir. Eğer dengeli beslenmek istiyorsanız, ana ve ara öğünlerde tüketeceğiniz besinleri titizlikle seçmelisiniz. Özellikle gününün çoğunu iş ortamında veya dışarıda geçirenler için sağlıklı besin seçeneklerine ulaşmak zor olabilir. Ana öğünler için seçim yapmak daha kolay olsa da yoğun iş temposu arasında ara öğünleri kolay atıştırmalıklar ile sağlıklı bir şekilde tamamlamak formunuzu korumaya yardımcı olacaktır. Pratik ve erişilmesi kolay olduğundan marketlerdeki hazır besinlere yönelinse de bu ürünlerin birçoğu diyetlere uygun değildir. Ayrıca bu besinlerin birçoğunun içeriği raf ömrünün uzatılması için sağlıksız katkı maddeleri içerir. İşte ara öğünlerde keyifle tüketebileceğiniz, sizi yormayacak 3 farklı sağlıklı atıştırmalık seçeneği…
1- Keten Tohumlu Bol Proteinli Bar
Barlar, çantada veya cepte taşınabildiği için oldukça pratiktir. Bu nedenle diyetlerde tercih edilebilir. Keten tohumu lif ve omega 3 yağ asidi kaynağı olduğundan gönül rahatlığı ile diyetlerde tüketilebilir. Bu barları güvenilir markalardan hazır olarak satın alabileceğiniz gibi evde de rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Rondoda çekilmiş yulaf, muz, Hindistan cevizi, keten tohumu, zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz baharat ve kuru meyveler ile çok az miktarda sıvı yağı harmanlayın.
Hazırlamış olduğunuz bu karışımı bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine küçük barlar halinde yerleştirin. 200 derecelik fırında 25 dakika pişireceğiniz tahıl barları ara öğünlerde tüketilmek üzere çantanızdaki yerini almaya hazır hale gelecektir.
2- Fırınlanmış Nohut
Nohut, gerek içerdiği besin ögeleri gerekse protein bakımından zengin olması sebebiyle diyetlerde bolca tüketilebilir. İçerdiği proteinden dolayı vücudu uzun süre tok tutabilme özelliğine sahiptir. Leblebi de nohuttan yapıldığından ara öğünlerde gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Ancak leblebi yemekten sıkılanlar için nohudu farklı lezzetlerle harmanlayarak da tüketebilirsiniz. Tüketebileceğiniz kadar kabuğunu ayırdığınız haşlanmış nohudu toz biber (isteğinize göre acı da olabilir), biraz tuz ve birazcık zeytinyağı ile iyice harmanlayın.
Biraz çeşnilendirmek için toz sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı serin ve hazırladığınız nohutları tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde yayın. 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin. İşte size cipsten bile daha lezzetli bir nohut atıştırmalığı. Soğuduktan sonra bir kavanoza koyun ve istediğiniz yerde çantanızdan veya cebinizden çıkarıp gönül rahatlığıyla tüketin.
3- Yoğurtlu, Peynirli Sos
Yoğurt hem ara öğünlerde hem de ana öğünlerde diyetlerde mutlaka tüketilen besinlerin başında gelir. İçerik olarak zaten zengin olan yoğurdu, hem daha faydalı hem de daha lezzetli hale getirmek çok kolay. Ayrıca küçük bir kavanozda iş yerine götürmek de oldukça kolay. 200 gram beyaz peyniri (beyaz peyniri damak tadınıza göre seçebilirsiniz) ve aynı miktarda süzme yoğurdu karıştırın. Homojen hale gelene kadar peyniri ve süzme yoğurdu karıştırın. Protein bakımından yoğurdunuzu zenginleştirmek için çekilmiş fındık veya çekilmiş cevizi karışımınıza ekleyin. Karışıma ince kıyılmış dereotu ekleyerek lezzetine lezzet katın. Havuç veya salatalığı sosunuza bandırarak tüketebilirsiniz.
Yukarıda tarifini vermiş olduğumuz kolay atıştırmalıklar ile iş yerinde veya yoldayken ara öğünlerinizi sağlıklı bir şekilde yapabilirsiniz. Ana öğünlerde de buna benzer doğal ve sağlıklı yemekleri tercih ederek hem formunuzu koruyabilir hem de kilo vermek istiyorsanız bunu destekleyebilirsiniz. Sağlıklı beslenmenin yanı sıra sporun da sağlıklı yaşam için önemi tartışılmazdır. Bu nedenle dengeli beslenmeye ek olarak kendinize mutlaka bir egzersiz planı belirleyin ve düzenli olarak buna uyum sağlayın. Yapacağınız egzersizlerde ihtiyacınız olabilecek olan giyim ve ayakkabı ürünleri ile tüm spor ekipmanları için Barcin.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
