Sağlıklı ve formda bir yaşam sürmek için doğru besinleri tüketmek önemlidir. Sebze ve meyve ağırlıklı beslenmek ise, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin kaynaklarını temin etmeniz için gereklidir. Mevsiminde yetişen sebze ve meyveler, lezzet ve besin değeri bakımından maksimum seviyede olur. Doğal olarak yetiştirilen, ideal şekilde olgunlaşan mevsim sebzeleri, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Besleyici özelliği daha yüksek olan sebze ve meyveleri tüketmek ise sağlığınız üzerinde olumlu etkiler yaratır.
Mevsimine Göre Sebze Tüketmek Neden Önemlidir?
Her mevsimin kendine göre koşulları vardır. Toprağın ve mevsimsel koşulların elverişli olması çeşitli sebzelerin yetişmesini sağlar. Mevsiminde yetişen sebzeler, doğal yollarla olgunlaştığı için besin değerlerini kaybetmeden sofranıza ulaşmayı başarır. Hava ve iklim koşullarının ideal olması, sebzelerin yetişmesinde kullanılan ilaçların ve katkı maddelerinin azaltılmasını sağlar. Bu sayede tükettiğiniz besinler daha faydalı hale gelir.
Mevsimine göre sebze tüketmek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılamak için gereklidir. Kış aylarında bulunan ıspanak, pırasa, karnabahar gibi sebzeler daha lezzetli olur. Yaz sebzeleri arasında yer alan taze fasulye, semiz, bezelye, fesleğen ise beslenme rutininizde yer alması gereken önemli besin kaynaklarıdır. Sebze ve meyvelerde bolca bulunan vitaminler, gün içinde kendinizi daha güçlü ve enerjik hissetmenize de yardımcı olur.
Yaz Meyve ve Sebzeleri Nelerdir?
Yaz mevsiminin meyveleri; çilek, kayısı, şeftali, erik, üzüm, vişne, karpuz, kavun, dut, böğürtlen, incir gibi sulu besinlerdir. Yaz aylarının sıcak günlerinde su ihtiyacını büyük oranda karşılayan bu meyveler, lezzetli ve besleyicidir.
Yaz sebzeleri; enginar, salatalık, biber, patlıcan, mısır, dereotu, nane, maydanoz, semizotu, taze fasulye, bamya, börülce, kabak, asma gibi seçeneklerdir. Yaz yiyecekleri, verimli iklim koşulları nedeniyle kışa göre daha çok çeşitlilik gösterir. Yaz mevsiminde tüketilen meyve ve sebzeler sayesinde besleyicilik yönünden zengin bir beslenme rutini oluşturabilirsiniz. Her vücudun ihtiyacı farklıdır. Bu sebeple kendi bedeninizin ihtiyacına yönelik uygun bir diyet programı oluşturmak için uzman desteği alabilirsiniz.
Sebze ve Meyveleri Sağlıklı Bir Şekilde Nasıl Tüketebiliriz?
Sağlıklı bir yaşam sürmek için günlük olarak her öğünde sebze ve meyve tüketmek gereklidir. Yaz mevsiminde yetişen meyve ve sebzeler, bol çeşidi ve enfes lezzetleri ile her damak zevkine hitap eder. Formda ve fit görünmek için sebze ve meyve yönünden zengin bir beslenme rutini oluşturmak gerekir. Öte yandan, sebze ve meyvelerin besin değerlerini kaybetmemesi için doğru şekilde tüketilmesi önem taşır.
Sebzeleri pişirirken kızartma teknikleri yerine fırın ve ızgara seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Buharda az pişmiş sebzeler, daha fazla vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda sebze ve meyvelerin tüketilmeden önce bol suyla temizlenmesi önemlidir. Kabuklu yenebilen besinleri ise soymadan tüketmek daha faydalıdır. Kabuğunu soymanız gereken sebze ve meyveleri, ince şekilde soyarak yemeye hazır hale getirebilirsiniz.
Yeşil yapraklı sebzeler, su yönünden zengindir. Bu nedenle yeşil yapraklı sebzelerle yemek yaparken ilave su koymadan pişirme işlemi yapabilirsiniz. Büyük sebze ve meyveleri küçük parçalara ayırırken mümkün olan en az şekilde yüzeylerle temas etmesine dikkat etmeniz gerekir. Vitamin ve mineral değerlerini kaybetmemesi için ise sebzeleri, meyveleri akan suyun altında yıkamalı, uzun süre suda bekletmemelisiniz.Sağlıklı ve enerjik bir hayat yaşamak için doğru beslenmek önemlidir. Ancak sadece beslenme formda olmak için yeterli değildir. Hareketli bir yaşam sürmek, düzenli spor yapmak, basit egzersizler ile vücudunuzu esnetmek sağlıklı görünmenize yardımcı olur. Bu noktada yapmak istediğiniz spora uygun spor malzemeleri alarak kendinizi motive edebilirsiniz. Kişisel özelliklerinize uygun bir antrenman rutini oluşturmak için ihtiyacınız olan tüm spor ürünlerine Barcin.com ayrıcalıkları ile ulaşabilirsiniz. Güvenli alışveriş imkanı, erişilebilir fiyat avantajı ve kolay ödeme seçenekleri ile Barcin.com, keyifli bir spor rutini oluşturmanızı sağlar.